طريقة عمل الدونات بالسكر البودرة

الكاتب : حلويات في الجمعة، 3 مارس، 2017 0 التعليقات

طريقة عمل الدونات بالسكر البودرة بالمقادير والمكونات اللازمه تعرفى عليها الأن من خلال موقع حلويات سهلة.


الدونات بالسكر البودره


المقادير اللازمة :

- 2 ملعقة كبيره من الخل
- ثلاث ارباع كوب من الحليب
- 2 ملعقة كبيره من المارغرين
- نصف كوب من السكر
- بيضه
- نصف ملعقة صغيره من الفانيليا
- 2 كوب من الطحين
- نصف ملعقه صغيره من البيكينج صودا
- نصف لتر من الزيت النباتى للقلى
- نصف كوب من السكر البودرة


طريقة التحضير:

1- نقوم بخلط الحليب والخل ثم نتركه لدقائق إلى أن يصبح كثيفاً.
2- نقوم بخلط السكر والمارغارين حتى يصبح بشكل كريمى.
3- نضيف الفانليا والبيضه ثم نخفق جيداً لكى تتمازج المكونات.
4- نقوم بخلط الطحين مع البيكينج صودا والملح ونضيف المزيج إلى خليط السكر والبيض مع خليط الخل والحليب بالتناوب إلى أن تتكون العجينه.
5- نقوم برش السطح ونمد العجين عليه ثم نقطعه بقطاعة الدونات ونترك العجين لمده 10 دقائق حتى يرتاح.
6- على نار عالية نسخن الزيت النباتى ونقلى حباة الدونات حتى تصبح على اللون الذهبى ثم نضعها فى ورق المطبخ حتى نتخلص من بقايا الزيت.
7- الان نرش عليه السكر البودره على وجهها وهى دافئه وتقدم.


إقرا المزيد

طريقة عمل كيك النوتيلا بالبندق

الكاتب : حلويات في الخميس، 2 مارس، 2017 0 التعليقات

طريقة عمل كيك النوتيلا بالبندق تعرفى على المقادير اللازمه فى الوصفة وخطوات التخضير بكل سهولة من موقع حلويات سهلة.


كيك النوتيلا بالبندق


المقادير اللازمة :

- علبة من الشوكولاته لخليط الكيك
- علبه صغيره من خليط بودنغ الشوكولاته
- نصف كوب من لبن زبادى
- نصف كوب من النوتيلا
- تلاث أرباع كوب من الزيت
- تلاث أرباع كوب من الماء
- نصف كوب من السكر
- 4 حبات من البيض
- علبة من الجبن الكريمى
- كوبان من السكر الناعم للتغطية
- ربع كوب من الشوكولاته النوتيلا للتغطيه
- بندق مقطع يستخدم فى التزيين على حسب الرغبه


طريقة التحضير:

1- نقوم بتسخين الفرن على 350 درجة.
2- نحضر وعاء كبير ونقوم بخلط البودينغ مع خليط الكيك والمكونات الموجوده معاً بواسطة الخلاط اليدوى لمده 3 دقائق.
3- نحضر صينية مدورة وندهنها بالزيت والدقيق.
4- نقوم بخبزها لمده تصل إلى 50 دقيقه او إلا ان تنضج ثم نخرجها ونتركها حتى تبرد.
5- نحضر وعاء ونقوم بخلط السكر الناعم والجبن والنوتيلا حتى يكون كريمياً.
6- نقوم بتزين الكيك بالكريمة يمكننا أن نغطى الكيك بواسطه السكين.
7- الأن تكون جاهزه نرش عليها البندق ثم تقدم.

إقرا المزيد

عمل السحلب بالطريقة التقليديه

الكاتب : حلويات في الأربعاء، 1 مارس، 2017 0 التعليقات

عمل السحلب بالطريقة التقليديه تعرفى على خطوات العمل والمقادير المستخدمه بشكل دقيق من خلال موقع حلويات سهلة.


سحلب


المكونات والمقادير اللازمة:

- 2 كوب من الحليب المغلى 
- ملعقة صغيره من ماء الورد
- رشه من القرفه
- 5 ملعقه كبيره من دقيق الذرة


طريقة التحضير:

1- نقوم بخلط الدقيق وماء الورد مع الحليب المغلى على نار هادئه ونقوم بالتحريك بشكل جيد حتى يغلى.

2- بعد ان يغلى نضعه فى كوب او طبق التقديم ونزينه برشه من القرفه على حسب الرغبه.

إقرا المزيد

طريقة عمل تشيز كيك كريم كراميل

الكاتب : حلويات في الثلاثاء، 28 فبراير، 2017 0 التعليقات

طريقة عمل تشيز كيك كريم كراميل تعرفى على طريقة التحضير والمقادير اللازمه من خلال موقع حلويات سهلة.


تشيز كيك كريم كراميل


المقادير اللازمة :

- 5 حبات من البيض
-  230 جرام من الجبن الكريمى
- 395 جرام من الحليب المكثف
- 350 جرام من الحليب مبخر
- ملعقه صغيره من الفانيليا
- كوب من السكر
- 2 ملعقة كبيره من الماء


طريقة التحضير :

1- نحضر الماء ونذوب به السكر على النار حتى نحصل على صوص الكراميل بعد ذلك نحضر صينية الفرن ونصبه بها.

2- نقوم بخفق الجبنه الكريمى بشكل جيد ثم نضيف البيض بشكل تدريجى مع الاستمرار فى الخفق بين البيضة والأخرى ثم نضيف الفانيليا والحليب المكثف محلى ونقوم بالخفق ثم نضيف إليهم الحليب المبخر ونستمر فى الخفق.

3- الأن نحضر الصينية ونصب الخليط فوق الكراميل وندخلها إلى الفرن بدرجة حرارة 170 لمدة تصل إلى 45 دقيقه او حتى تنضج.

4- وبعد ان نتأكد من نضحها نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم تقدم.


إقرا المزيد